November 17, 2008

クリスマスがやってくる

クリスマスケーキ
今年もクリスマスケーキの季節がやってきたにっこり
毎年ル・ブランさんのクリスマスケーキを見ているけど、どれも本当に美味しそうで困る。
写真は「いちごのクリスマスロール」ベリー好きにはたまりません。

ベリー好きといえば、Bodyshopのクランベリーの季節が今年もやってきた。
もちろん今年もお店へ急いだ。
ボディソープや石鹸、そしてルームスプレーまで買ってしまった笑う
部屋にシュシュッと振りまくと、あっという間に大変心地よく素敵なにおいが部屋に広がって幸せな気分になりました。
ソファなどにも香りがついたので、その上で寝るハルとくるんくるんからも若干クランベリーの甘酸っぱい香りがする。
犬は嗅覚が優れてるのであまり振りすぎないようには気をつけてはいるものの、やっぱりついちゃうのね。

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November 12, 2008

赤くそしてヘルシー

レッドアイ
行きの飛行機の中であきちゃんに作ってもらった『レッドアイ』。
トマトジュースとビールで出来るとてもヘルシーでおいしいビールベースのカクテル?普通においしかった。
トマトジュースとビールをぉぉぉ?って思って、最初は口に入れるまでドキドキだったけど、本当に美味しかった。トマトジュースのおかげで、若干ドロッと感はあるものの、なんだか体によさそうなアルコール。
帰りの飛行機でもしっかり一人で飲んでましたにっこり

そういえば、普段ビールがあまり好きではない私が普通にビールを飲んでいた。
旅中に飲んだビールが当たりだったのか、北欧のビールが飲みやすいのかは私にはわからないけど、とにかく美味しく飲んでいた。
炭酸があんまりきつくないんだきっと。
ビールベースのカクテルの飲み物が私の中でひとつ増えた~るんるん
ひとつは『シャンディガフ』そしてこの『レッドアイ』
どっちも自分で作って飲めるのがお手軽でよいよい。

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September 6, 2008

ベジタリアンといえども

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今日は朝からル・ブランさんの所へ撮影へと。
カメラマンはハイエース乗りの友達。
普段の土曜日なら絶対に目が覚めないところだけど、さすがに仕事となると不思議と目がちゃんと覚めるもので。。

先週末に洗車したパンダでカメラマンを迎えに行き、そこからの運転はもちろん彼にお任せです。
午前中いっぱい使って商品の撮影。相変わらず美味しそうなお菓子やケーキを作るル・ブランさん。パンフレットを作らせてもらえるとはとても光栄なことです。

撮影も無事に終わり、お昼ゴハンを食べようと、賀茂川沿いの側道を少し北に上がったところにあるNoinah(ノイナー)というカフェに連れて行ってくれた。
お店は人がいっぱいで、とりあえず外に用意されているオープンテラスでしばし待つ。
今日は先週末に引き続き、夏日だったので、外で気持ちよく待っているというよりも、ジリジリと太陽に照らされたあつ~いテーブルを目の前にして。。。
意外とすぐに席があいたようですぐに店内に案内してもらえた。

注文したのは「ベジタリアンロコモコ」。
写真のとおり、お米は見えません。全くと言っていいほどお米は見えなかった汗が
うん、確かにめっちゃ「ベジタリアンロコモコ」だわ。
わたしはしばらくの間、結構必死になってひたすら野菜の部分を食べてました。
でも、ヘルシーな感じで美味しかった。野菜でお腹がいっぱいになったと言うのは言うまでもないが。。。
友達が注文したのは「ハワイアンロコモコ」だったけど、めっちゃデカクてうすーいハンバーグが。。よくこんな大きなハンバーグが上手いこと焼けるもんだと感心です。

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May 18, 2008

バゲット食べ歩き

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今日は昨日から予定していた「朝からパン屋をめぐろう」を実行。
昨晩は今日のために早めに就寝zzz

結局出発は10時ごろになったけど、目標は午前中には家に帰る。
そして回ったパン屋は4軒。
最初はそのお店ごとに美味しそうなパンを買うつもりだったのに、1件目で早くも「バゲット食べ比べ」に変更。
4軒のうち1軒はバゲットが売ってなかったので、別の物を買いました。
食べたバゲットは3本。
最近のパン屋のバゲットは美味しくなった?
昔はなんだかパサパサしてるイメージが強かったけど、今日買ったものはだいたい外はカリっと、中はシットリしてて車で移動中にかじりまくったにっこり

次回は「クロワッサン食べ比べ」を予定。

朝はパン。昼もパン。どうやら夜もパンになりそう。


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March 15, 2008

ベルギーのカシスビールを飲む

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たまに行く外国製品が売られているスーパーで、カシスビール?発泡酒を買って飲んだ。
以前京都のどこかの店で、ビールばかりを飲ませてくれる店があって、
そこで一度だけカシスビールを飲んでみたら美味しかったのを思い出して思わず購入。

平日は基本的に仕事をしているので夜帰ってきてから飲むことはなく、しばらく冷蔵庫で出番を待ってくれていた。
休日の前夜だと次の日のことをあんまり気にしないでよいので気分良く飲めるのでうれしい。ただ朝寝坊をしてしまうと、ハルとクルンクルンの朝ごはんと散歩が遅くなるという。まぁ、たいてい休日の彼らは私の目覚まし時計と言った感じです。

今日は出番を待ちわびていたカシスビールを飲んだ。
ビールというよりも、ちょっとスパークリングワインのようなさっぱりとした味わいで美味しー。女性向な感じがするちょっと素敵な飲み物だった。
普段あまりビールを飲む方ではないけど、たまにはビールも良い。
私が好んで飲むビールがこれで3本目となりました。

ハヂメはペローニというイタリアビールを飲みながらネットでなぜかランボーの詩集を探している。ランボーといっても映画の主人公ではありませんげっそり
なぜランボーを探し始めたのかは聞かないでおこう。
聞いたところで、私にはきっと理解が出来ないだろう。。。

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January 14, 2008

冬っぽいなぁ

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年末からずっと食べたい食べたいといい続けてきて、やっと昨晩、すき焼きを食べた。
普通はシイタケが入るのか?
シメジとエリンギを買って帰ったら、
「自分の好きなきのこ類だけ買ってる。。。シイタケが無い・・・」とぼやかれた。

2人で鍋をするといつも具材があまってしまう。

昨日はスーパーで白菜が半ブンのしかなかったので買ったけど、
たぶんまだ4分の1くらい残ってるのではなかろうか。。。

祝日のため仕事が休みだったので、お昼ゴハンはすき焼きをタマゴで閉じて
すき焼き丼にしてもりもり食べました。

次はキムチ鍋とか食べたいなぁ。。。
やっぱり冬は鍋がいい♪

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January 4, 2008

恒例の

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先日京都に帰省中の友達がお土産でくれた。何も言わなくても分かり合える。
もちろん「ごまたまご」。
さすがに友達も「そろそろ飽きてきた?飽きてきたら言ってね~」
と気を使ってくれるほどに。
年に1、2回帰省するときに買ってきてくれるのと、ハヂメが東京に行った時に買ってきてくれるのとあわせてもそれほど食べ過ぎているということも無く、まだまだ飽きはこなさそう。
飽きたら次は何がいいんだろう。。。
う~ん、東京バナナ?
そういや、会社のデザイナーの子が東京から帰ってきたときにドーナツを買ってきてくれていた。
温めて食べたら美味しいらしく、ファンヒーターの前でしばらく放置して温まってから食べた。
うん、それもまた美味しかった。結構人気らしく、皆ならんで買うらしい。
でも、なんと言うお店かは全く覚えていない。
基本、食にあんまり興味がないらしい。。。

さてさて、初出勤?してきました。
パソコンを新しく入れてもらったので、その設定に。
街はクリアランスセールなる物が行われているわけで誘惑がいっぱい。
昨日も伊勢丹には行ったものの結局ほしい物が見つからず、何も買わずに帰ってきた。
今日は出社前にBALに行こうと思っていたけど、会社に行くまでにあるお気に入りのCotelacに寄り道してみた。
うん、いいね、コテラック。
フランスのブランドで、シルエットとかが結構好き。


目標2時間!と言って家を出たものの、結局、掃除とパソコンの設定などで3、4時間程事務所にいたような気がする。帰る頃にはもう日も落ちていたさ。。

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October 7, 2007

アボガド好きなうちの家族

彼らの大好きなご飯は「アボダーム」というドッグフード。
その名の通り、アボガド成分が豊富に含まれていて、
最初は自分がアボガド好きという事で、それならば自分の家族であるワンコ達もアボガドを気に入るに違いない。と、そう思ったのが購入するきっかけとなった。
やはり彼らは家族であった。
どうもかなりおいしいらしく、今まで食べてきたドッグフードの中では一番らしい。
ハヂメも試食したけど、人間にはそのおいしさは解らないらしい。。。

朝食、夕食、準備に入るとそれはもう尋常ではない喜び方をする。
ワンワン吠える訳ではなく、どこからだしているんだ?というような声で足下にまとわりつく2匹。
おそらくその光景を初めて見た人にとっては何事だろうか?という感じだと思う。

くしんぼうハルさんが「ご飯」と聞いて喜ぶならまだわかるんだけど、
くるンくるんまでもが飛び回って喜ぶのでおそらく相当おいしいらしい。

缶詰のあの肉肉しいジューシーなやつならなんとなく美味しいんだろうというのは納得できるんだけど、なぜそこまで「アボダーム」にたいして喜ぶんだろう。

ま、2匹ともが同じドッグフードを美味しく食べてくれるので何よりなんだけども。♪2

あんまりどこにでも売っていないのがちょっと。。。


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July 6, 2007

ふかふか♪しっとり!禁断の生チーズケーキ らしい・・・




めずらしくハヂメが食べたいと言い出したこのふかふか♪しっとり!禁断の生チーズケーキ

頼むから買ってくれと
このふわふわクリームに心奪われたらしい。

確かに美味しそうだ。という事で頼んでみることになったわけで。。。

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June 12, 2007

Fruit Stirはやっぱりウマイ

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先日に引き続きFruit Stirを飲んだ。飲んでしまった。いや、飲まされた
今日は「キウイ&アップル」だって。紫系が見当たらなかった。
お腹の調子が良くなった気がするのはたぶん気のせい。単純なのでちょっと体によいものを食べたり飲んだり、
逆に自分の体に合わないと分かっていながらも口にしたりするとすぐに体に変化をもたらしてくれる。

先日も「男のティラミス」なるものを食べたところ、次の日には顔がとんでもないことに
もういい年なのに、、いわゆる吹き出物が大量に。。。
ティラミスが体に合わないのではなく、チョコレートが体に合わないらしい。
といいながらもよくお昼ごはんでチョコクロをかじっているのは自分の体をもしかしたらいじめているのかも・・・

そう、それにしてもFruit Stirシリーズはイイ
ヨーグルトだから体に悪影響は及ぼさないし。果物も入ってる。
飲むヨーグルトっぽいけど意外としっかりとヨーグルトみたいで、飲むときに頬がこける。
顔のエクササイズにもなるなる。
そういえば昔友達が「タバコ吸いだして顔がやせたー」と嬉しそうに話していたのを思い出した。
彼女は「タバコ吸うとき、頬に力がはいるから顔やせ効果があるみたいー」と。
それは否定は出来ないけど、なーんかそれだけでは無いような気もしながら「よかったねー」と返していたような。。彼女も今では立派な2児のママ。
元気かな。。
Fruit Stirを飲んで親友のことを思い出した今日この頃でした。

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June 10, 2007

Fruit Stirウマイ

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前から気になっていた「Fruit Stir」とついに
ずっとずっと気になっていたけど、本当になかなか手にすることが出来なかった。
ナニをためらう必要があったのかと、口にして改めて考え直してしまった。。。
ヨーグルト好き。ベリー系の果物好き。
どちらも自分のために出来た飲み物のように思えるけど、なぜか手が出せなかった。。

今日は勇気を出して買ってみることに。
そして帰ってきてからコーヒーそっちのけで飲んでみた。
おいしい。一言でおいしい。
久しぶりにはまりそうな予感。すでに飲んだことある人にとっては「えーいまさら?」みたいな感じだろうとは思うけど、今更ながらはまります。たぶん。。

今日はストロベリー&ラズベリーだったけど、たしか紫色した感じのも見たことがあるような気がする。。
製造元の日本ルナさんのサイトに行ってみると、「ミックスベリーラッシー」なるもの発見。
やばい、「カシス」の文字に完全に心奪われてしまった

赤、黒、〇〇ベリー 
この言葉に弱いことを改めて認識した今日この頃。。。

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June 7, 2007

丸ごとバナナキャラメルロール!!

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ルブランさんが新しい3種類のロールケーキを生み出しました
フルーツ生クリームロール」「マンゴーロール」「丸ごとバナナキャラメルロール」です。
その中でも私が個人的に一番気になるのが「丸ごとバナナキャラメルロール」なわけ。
バナナがめちゃめちゃ好きなわけでもなく、マンゴーもいたって普通。
フルーツがたくさん入っているものよりはシンプルな方が好き。

それにしてもいつも素敵なこだわりのロールケーキを作り出す魔法の手を持つルブランさん。
果たして次はどんなロールを生み出してくれることだろうと期待に胸を膨らます今日この頃

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June 3, 2007

ゆず茶

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先月めでたくまた一つ歳を重ねた私に、仕事先の女の子が『ゆず茶』をプレゼントしてくれた
実は誕生日の日、本気で夕方くらいまで忘れてた。夕方友達からメールが来た。そして夜親からも連絡があった。
そういえば相方にも数日ほど前には「もうすぐ誕生日やな~。いくつになるんだっけ?」と突っ込まれたのを思い出した今年の誕生日。来年は自分をこの世に産み落としてくれた日くらいちゃんと覚えておこう。

そう、プレゼントしてもらったゆず茶を飲んでみることに。
冬の間は常備しているゆず茶の元。いつもは焼酎をゆず茶で割って飲むのがお約束。
たまに普通にノンアルコールで飲むけど、だいたいは焼酎が入っていることが多い
今日は普通に飲んでみた。焼酎をいれずに。
家にいるときはたいていコーヒーばかり飲んでいるので、口の中に甘い飲料が入ってくることはほとんど無い。
たまにPG Tipsをあま~い牛乳たっぷりのミルクティーにして飲むくらい。

うん、なんだかほっこり心が温かくなった。。。なんだかコタツに入りたくなった。
もうすぐ梅雨なのに、11月くらいな気分にさせてくれた。

ん~、今年の冬まで残しておきたいけど、開けちゃったし。。。
賞味期限見てみよう。。。

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May 31, 2007

大根キムチ

前に知り合いから「キムチのミズノ」のキムチは最高だと聞いたことがあった。
二条城の南側にあるお店。毎日のようにすぐ側をチャリで爆走しているけど、さすがに朝キムチを買って出社するわけにはいかないというよりも、まず開店前なわけ。
といっても帰りはすでにお店は閉まっている。。。
最近は仕事が落ち着いたので帰宅するのがものっすごい早い。。やばい?と思うくらい早い。。
食っていけるのだろうか。。いや、そんな心配するくらいなら仕事を手にしろ!と自分を奮い立たせながらキムチ屋の戸を開けた。意味わかんないけど自転車で引き返してまでお店の戸を開けた。
こじんまりとした店内に私と同時にお店に入った女の子、お店のお母さん、そして私。
迷うことなく目に飛び込んできた「大根キムチ」を手にしてお会計を済ませる。そしてチャリで爆走。。

2年越しでようやくミズノのキムチを口にすることが出来ました
邪道だとどこかから声が聞こえてきそうだけど、タマゴゴハンと大根キムチで数年分の幸せを手にした気分の私。
次はキムチの王道「白菜キムチ」を買ってみよう。
久しぶりに韓国料理のおいしい、そして安すぎる、そしてお客さんがお店を手伝う、
そんな「山まる」に行きたくなった。。。
ちょっと前にお店に行ったら電気、テレビはつきっぱなしの状態でお店は鍵がしまってて、結局食べれずじまい。。。オモニ~どこいったんだ~韓国に仕入だろうか。。。テレビつけて?そんなわけない。。
もう帰ってきてるかな

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May 5, 2007

イタリアワイン

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久しぶりにワインを買って飲んでみた
以前は分からないなりに買って結構頻繁に飲んでたけど、ここ数年はほとんど飲むこともなく。。
パンダで出かけたついでに立ち寄った今年1月に出来たらしい町屋風ワイン屋さんでラベルラベル買い。本当はもう少しかわいいのがあったんだけど、値段が・・・
今回のワインはそれほど軽くなく、重たくなく。でも少し私には若すぎた?すっぱい。
もう少し重たい感じがすきなんだけど、けっこう飲みやすくてついついごくごくと飲んでしまっているわけです。

このお店、最初接客してくれていたのは若気なお兄さん。途中で「交代しますー」と女の人の声。
「かわいいラベルでフルボディーをお探しです」と一言交代の人に告げて出て行きました。
え、今まで結構話をしてたのはあんたやんっ
あと少しで買うワイン決めそうやったのに・・・
予想通り、交代した店員さん、また同じ商品を出してきて同じ説明を。。。先ほど聞きました・・・
まぁ、どちらの店員さんもあんまり買う気の無い客だとは分かっていた感じかな~。

やっぱり普通の酒屋で気軽に買えるほうが私には向いてるなぁと感じた今日この頃。

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April 30, 2007

旬の食材

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今日はみどりの日の振り替え休日で仕事はお休み。久しぶりに勉強、勉強。という事で、スタイルシートのお勉強。
なるべくcssだけで、、、と思ったけど、難しく。でも楽しいかも

久しぶりに自分のスキルアップ?のためにパソコンにかじりつきの1日。あっという間に夜になってた・・・
晩御飯はハヂメの自信作、炊き込みご飯。竹の子入って少し春っぽくいい感じ。
実家からは兄夫婦に待望の女の子誕生の連絡が。2人目までは男の子だったので、義姉さんはどうしても女の子が欲しかったらしいのできっとうれしいだろうな~。まだ見ぬ甥っ子に姪っ子がプラスされました
いつ会えるかしら?

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April 26, 2007

西賀茂チーズ

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相方から仕事してたら連絡が
今日のドライブでのお土産は「西賀茂チーズ」。一回仕事先にカメラマンさんが持ってきてくれて食べたことはあったけど、今日はゆっくりコーヒー飲みながら楽しみました。

ちなみに今日もコンビニで箱物を買う。そして・・・ついに・・・
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うれしいけど赤がほしかった・・・

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April 5, 2007

超レアなイチゴ大福!?

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先週食べ損ねた「おいしいイチゴ大福」。
ハヂメが仕事中にオバアチャンとドライブに出かけたときに買ってきてくれた。10個も・・・
どうすんねん、10個も・・・
「大丈夫、ひとり5個は食べれる」と断言する彼を冷ややかな目で見ていたのですが、なんとオイシイ
本当に5個ずつ食べてしまいました。。。
最近胃袋がでかくなっているのか、やたらと食べてしまう。。このままではやばいと先日も思ったはずなのに~。
ここのところ「健康的になったね」と何人かの人に言われてる。それって・・・

それにしてもオイシイイチゴ大福だった~。
お店の場所は北山大宮上ル、一本目を西に入ってすぐらしい。一度一緒に行ったけど売り切れだったので私の記憶に残って無いらしい。名前は「センジュドウ」だそうです。イクベシ。

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November 14, 2006

クリスマスの時期なんだ・・・

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美味しい美味しいケーキを作り出すル・ブランさんが今年はネットでもクリスマスケーキを販売することになりました。ここのケーキは本当に美味しいので、オススメ
普段も1日20本限定の超激ウマロールケーキが買えますが、クリスマスの時期にこうしてたくさんのケーキが並ぶのもこれまた美味しそう。。
最近晩御飯の時間が遅く、少々下腹が気になりだしたので気をつけようと思いつつも。。。。仕事疲れで体は不思議と甘いものを欲しがる。。。まずい。。このままではマズスギル

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September 24, 2006

草餅食べにドライブ

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今日はめちゃめちゃ心地よいお天気でした昨日は夜中まで仕事をしていたので、結局おきたのがお昼ごろ。起きてからしばらくは仕事をしていたのだけど、外を見るとあまりにも気持ちよさそうで、数時間ほど仕事を忘れてドライブすることに。
前からずっと食べたかった「草餅」。高雄の方から京北町のほうへ行く途中にある「草餅屋さん」。
何年越しだろう。。。やっと今日、その「草餅」を食べることが出来ました
ハヂメは前にお年を召したレディとデートでこの草餅を食べたことがあり、「オイシイ」と聞かされてたので、ずっとずっと連れて行ってくれ~って懇願してまして。。。
夢にまで見た「草餅」ん~甘すぎずいい感じ~。美味しかったです
今日はどうやらワーゲンのオフ会でもあったみたいで、行く途中にたくさんのタイプ2やビートル、いろんなワーゲンとすれ違いました
きっとうちのパンダには目もくれてないだろうね~と話しながら、連なるタイプ2たちをみて楽しみながら「草餅」食べに行ってきました。
お天気の良い日は早起きして出かけないと。。。季節的に早く出かけないとあっというまに日が暮れてしまいます。。

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September 9, 2006

念願のラーメン「高安」へ~爆音パンダにて~

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久しぶりにパンダと触れ合うことに。本当は触れ合いたいけど、なかなか仕事が落ち着かず。。。
今回の触れ合いはあんまりうれしくないような。。。とうとうセンターマフラーが逝っちゃいまして
詳しくはこちらへ載せておきました。
まぁ、そんなわけでセンターマフラーも交換し、気分よく以前から気になっていたラーメン屋「高安」へと。
お仕事先のカメラマンさんから教えてもらって、ずっと行ってみたかったお店。いつもお店の前を通ると一杯で入るのがいやになってしまい、結局別のお店に行ってたけど、今回はわりとすいていたのでようやく「高安」で食べることが出来ました。
噂には聞いていたけどから揚げのでかさに驚く!!そしてご飯を大盛りにしたことを完全に後悔するハヂメ
さぁ、念願のラーメン登場!基本的にとんこつが好きで、美味しいお店はスープまで飲み干してしまうのが私達。ここはスープまで完食!ご馳走様でした。でもから揚げは結局お持ち帰り。ここは残ったから揚げをお持ち帰りできるのでうれしいです。
あとは個人的な好みの問題もあるけど、もう少し固めの面だともっと素敵だったかも

August 2, 2006

ドラゴンフルーツとご対面

dragonfruit.jpg沖縄土産としてもらったドラゴンフルーツがしばらくの間冷蔵庫の中で眠っていた・・・
食べなきゃなぁ~とはずっと思いつつ、冷蔵庫を開けるたびに目があうものの、なかなか手をつけず。
こういうのって一度切ってしまうと一気に食べないといけないような気がするので、なかなか勇気がでない。

勇気を出して包丁を手に真っ二つに切ってみたら「なんだこの色は・・・」鮮やか過ぎて口に運ぶのに勇気がいるかも。。。
と思いつつも、意外とあっさりと口へ運んでみた。
味的には驚くことはなく、食感的にはキウィっぽく。

このような鮮やかなものが出来てしまう南国沖縄。やっぱり一度は行っておかなくては。。

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July 13, 2006

和久傳の西湖ちゃん

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仕事関係でいろいろな人とお知り合いになったり関ったりする事が増えてきた今日この頃。先日はにおい袋のお店の方のお手伝いをしました。サンプルを納品に行ったときにお土産で頂いた「和久傳」の西湖というウイロウのようなプルプルした和菓子。レンコンを使って作られていると聞いていたので、どんな味がするのか興味津々で、とりあえず食べてみることに。レンコン味ではなく、レンコンはモチモチ感を出すための役割だと言うことを後から知りました。ん~夏を感じるひと時でしたごちそうさまでした

京都にはいろいろな老舗があって、いろいろな食べ物や小物などがあるのですが、約6年くらい住んでますがぜんぜんまだまだ知らないことだらけ。もちろん京都の人に聞くと「有名や」「あそこのはおいしい」などなどといった返事が返って来ます。
私の知ってる京都はきっと本当にごくわずかな部分なんだろうと、改めて実感。

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June 5, 2006

東京土産?

gomatamago.jpg日曜日に東京へ研修に行ったハヂメからのお土産「ごまたまご」
東京に行く人に必ずお願いして買ってきてもらう。というよりお土産に買ってきてもらうといったほうが正しいなぁ。ホワイトチョコ?に包まれて中にはしっかりとゴマクリームのような物が詰まっている。。これが私のお気に入り。
いつもはEIKOちん(関東出身あえて関東としておきます)が実家に帰省する際にお願いしてたのですが、今回はたまたまハヂメが行くと言う事で。
ハルさんとくるんくるんを目の前にして二人してひたすら「ごまたまご」を食べまくると言うわけです。
あーこうしておいしいものを食べてそして身にへと変わっていくのだなぁ~もうすぐ夏がやってきて食欲落ちる前にしっかりと貯蓄貯蓄と、自分に言い聞かせるように食べてるいい季節の今日この頃

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May 10, 2006

バゲットコンクール

こんな記事を見つけた。私的にはかなり気になる記事だったので思わず。「フランス産小麦を使ったバゲットコンクール」ヨーロッパをチャリンコで旅行していた時、特にフランスを走っているときは必ずチャリンコにバゲットを積み、時々かじりながら目的地を目指してました。その日の朝に買ったバゲットはもちろん周りはカリカリ中はしっとりふっくら。次の日になっても中はしっとり。全然焼かないでもいくらでも噛り付けてしまう。バゲット、そしてクロワッサンは最高だった!もちろんきっとその頃からも日本でもフランス産の小麦粉を使って作っているパン職人さんはいたんだろうけど、「日本でもこっちの材料使って作ればいいのにね~」なんていいながら毎日毎日美味しいパンを食べまくっていた。だってそこまで美味しいと思えるバゲットに出会った事がなかったもので
初めて行くパン屋さんでは必ずクロワッサンを購入し、二人してかなり素人観点からの評価が始まるわけで、クロワッサンが美味しかったらまたそのお店には足を運ぶ事になるというわけで。。。
ドイツでは穀物がたくさん入ったパンをたくさん食べたけど、やっぱりバゲットが恋しくなった。
今回グランプリのお店、大阪やんお店を検索してみたら出てきたけどどうやら作りかけのサイトっぽく、商品の購入は出来なさそうだった。
でも、やっぱりパンはお店に行って買いたいなぁ。
そういえば近所で気になるパン屋さんが。朝早くからいつもお客さんが結構出入りしているので一度は行ってみたいと思いつつもいつもそのままチャリで職場まで爆走なので余裕なしオヤスミの日の朝なんかにわざわざパンだけを買うためだけに早起きしてみたいもんだ

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May 7, 2006

一足早く夏気分

warabimochi.jpg連休最後の日はあいにくの雨
初夏らしくなってきたので先日お手伝い先で頂いた「ひんやりわらび」をデザートに一足早く夏気分を味わう事に。
私は甘い物がめちゃめちゃ好きなわけではないけど、とりあえず子供の頃から「きなこ」が大好きだったのは確か
ハヂメもどうやら意外と「きなこ」が好きだったみたいできな粉を存分に楽しむデザートとなりました。
社会人になって初めて1人暮らしをはじめた時、なぜか1人で毎晩コンビニのわらび餅を買ってきて夕食代わりに食べていたのを思い出してしまった
その頃の自分の中でのお気に入りが抹茶わらび餅だったのも思い出し。。。
midwinterのchequersとnature studyを使って盛り付けしてみました。nature studyの方はシンプルなので想像通り違和感無くOK。chequersの方もわらび餅をマス目状にカットだったのでイイカンジにマッチしてました
雨降りのおかげでどこへも出かける気も起きず、結局1日おうちに閉じこもってました。。。

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April 25, 2006

ほっと一息

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今日は夕方から事務所にて打ち合わせ、そして作業。師匠である年下の子が東京土産に「Sadaharu Aoki」のケーキを持ってきてくれました
ちなみに私は各分野で大先生がいるわけで

なんだか食べるのがもったいないくらいカワイイケーキで、色も素敵で、食べたらさらに素敵で
甘すぎず、大人な味のケーキたちでした。ミドリは渋めの大人味。真ん中のピンクはほんのり甘酸っぱい大人味。最後はわりとスタンダードな感じでありながら食感が不思議な大人味でした。

どうやら京都にはお店が無いらしい
時々友達とケーキを食べに行く事があるので一緒に行きたかったのですが。。。
いやいや、それにしても可愛く、そして美味しいケーキを食べてほっと一息つけました。
ありがとね~

*FOOD |
December 8, 2005

ロールケーキ

rollcake.jpg久しぶりに感動するケーキに出会いました。お手伝い先の関係でお知り合いになった「ル・ブランさん」。ここのロールケーキ、本当にめちゃめちゃウマイ
たっぷりのクリームなのに、ぜんぜんくどくなく、サクサク食べれてしまうんです。。スポンジもしっとりしてて、本当にオススメ~☆
時々友達とケーキを食べたりする機会があるけど、いつも普通にケーキを食べてる。特に感動するわけでもなく。。でも、このロールケーキを食べた時、相方と2人で感動
甘い物がそれほどスキではない相方さえも「ウマイ!!これはウマイ!!」といったほど。
ネット販売もしてるけど、電話とFAXのみ。それでもオススメしたいロールケーキです。
ウェディングケーキも作られてる方で、京都では桜鶴苑、カーニバルタイムズで披露宴をされる場合にル・ブランさんの個性的なウェディングケーキに出会えるかもですウェディングケーキも本当に個性的で、写真を見せてもらったら、今まで見たことの無いウェディングケーキばかりでした。かなりステキなケーキ職人さんです。

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September 19, 2005

広島土産

momiji.jpg相方が1泊2日で広島に研修?旅行へと行ってきたので、そのお土産に「にしき堂」のもみじ饅頭を買ってきてもらった。
やっぱり広島といえばもみじ饅頭
そのなかでも「にしき堂」の餅入りもみじ饅頭がお気に入りです。
「餅入りはどこの店や?」
広島駅にはもみじ饅頭屋がたくさんで、どのお店に餅入りがあるのかということで、電話をしてきてくれました。

餅入りは単品で買ってきてもらい、あとは抹茶、チーズ、粒あん、こしあん、チョコレートの詰め合わせを。
以前、餅入りはレンジでチンして食べたら美味しいと聞いたことがあるのですが、それはまだ試してない。。
明日あたり試してみよう

たまに食べると美味しいもみじ饅頭でした

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September 18, 2005

モッツァレラは美味しい

モッツァレラモッツァレラチーズが大好きなのです。
でも、普通にチーズを買うにしてはちょっと値段が。。。
決してお手ごろとはいえない値段。
ちょっと気合を入れて作る時にたま~に買うくらい
モッツァレラチーズにはまってしまったのは、アンティークに携わり始める前。
ヨーロッパを放浪する為の準備期間中に、ロンドンに住んでる友達の家に泊めてもらってた。
その時に彼女が作ってくれるサラダに入っていたのがあまりにも美味しくて
みごとにはまってしまった。。。
きっと彼女の調理の仕方や味付けがいいのだと思う。

ヨーロッパ周遊を始めてからもキャンプ場でビール片手にモッツァレラチーズを日々食べていたような
向こうではチーズが安く、お手ごろ価格だったので、貧乏旅行の私達でも普通に毎日でも食べれてたような気がします。。。
さすがに日本では輸入食品になってしまうので、それだけ値段も上がってしまうわけで。たま~に特価で安~いのを見つけたときには速攻手が伸びてます

このモッツァレラ バッカを扱ってらっしゃるオーダーチーズ・ドットコムさんは、レシピも紹介してくれています。
久しぶりにモッツァレラが食べたくなってしまいました

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モッツァレラは美味しい

モッツァレラモッツァレラチーズが大好きなのです。
でも、普通にチーズを買うにしてはちょっと値段が。。。
決してお手ごろとはいえない値段。
ちょっと気合を入れて作る時にたま~に買うくらい
モッツァレラチーズにはまってしまったのは、アンティークに携わり始める前。
ヨーロッパを放浪する為の準備期間中に、ロンドンに住んでる友達の家に泊めてもらってた。
その時に彼女が作ってくれるサラダに入っていたのがあまりにも美味しくて
みごとにはまってしまった。。。
きっと彼女の調理の仕方や味付けがいいのだと思う。

ヨーロッパ周遊を始めてからもキャンプ場でビール片手にモッツァレラチーズを日々食べていたような
向こうではチーズが安く、お手ごろ価格だったので、貧乏旅行の私達でも普通に毎日でも食べれてたような気がします。。。
さすがに日本では輸入食品になってしまうので、それだけ値段も上がってしまうわけで。たま~に特価で安~いのを見つけたときには速攻手が伸びてます

このモッツァレラ バッカを扱ってらっしゃるオーダーチーズ・ドットコムさんは、レシピも紹介してくれています。
久しぶりにモッツァレラが食べたくなってしまいました

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September 7, 2005

濃厚ミルクシュー

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あまりにも美味しそうなシュークリーム。
某テレビ番組で「1ヶ月待ちでも食べる価値有り!」と絶賛されてたらしいのです。
確かにとっても美味しそう。
現在の出荷日は9月19日になっていた。ということは、それ以前の日にちは完売ということかぁ~。
敬老の日にとかってどこかでチラッと見かけた。
きっと敬老の日にコレを送ると孫達のオヤツになってしまうのが目に見えて分かってる
まぁ、そのおかげで孫達の笑顔が見れるのであればきっとそれもまた親孝行したということで。。。
いやいや、やっぱり誰かに物を贈る前は自分で確かめてからじゃないと!
とは思いつつ、、、現在、節約生活に入っているので
なにかの理由を付けてなんとか一度は食べてみたい。。。

意外とシュークリームが好きな自分を発見
そういえば、ケーキを買って帰るときなんかもなぜかケーキとシュークリームが人数分。

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